1er Plat

FIDEUÀ MARINERA AMB DAUETS DE SÍPIA I MUSCLOS

AMANIDA DE POLLASTRE CRUIXENT AMB BLAT DE MORO, SALSA CÈSAR I BACÓ

CANELÓ DE MOUSSE D’ESPÀRRECS AMB BEIXAMEL DE PERNIL I SORRA D’AVELLANA

COCA DE RECAPTE AMB ESCALIVADA, SEITONS ENVINAGRATS, MADUIXES SALTADES I ENCENALLS DE FORMATGE DE CABRA

 

2on Plat

ENTRECOT DE VEDELLA A LA BRASA AMB OLI DE TXIMITXURRI I GRATINAT DE PATATA

TRONC DE FILET IBÈRIC AMB SALSA DE CEPS

MEDALLONS DE CALAMAR FARCITS “MAR I MUNTANYA” AMB SALSA DE SUQUET

BACALLÀ A LA CATALANA AMB EMULSIÓ D’OU DUR I PATATA

 

ARRÒS DEL SENYORET AMB SIPIA, RAP I POPETS (mín. 2 pers.) / (supl. 4,00 €)

PA DE COCA AMB TOMÀQUET........2,50 €

 

Les Postres

 

BRACET DE NATA I CREMA CREMADA

SORBET DE CÍTRICS (LLIMONA/MANDARINA)

XUIXO DE CREMA A LA BRASA

PA DE PESSIC DE XOCOLATA I NOUS AMB GELAT DE VAINILLA

 

28,50 € 

Preus amb 10% IVA inclòs

No inclou begudes

 


Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar la teva navegació al nostre web. Si continues navegant, entenem que acceptes el seu ús. Més informació