PER COMENÇAR...COMPARTIM
Pernil ibèric amb pa de coca
Cassoletes de fideuà
Mini-caneló fred de carbassó amb salmó, ricotta i alvocat
Coca montserratina amb wok d'hortalisses i bacallà marinat
Les nostres patates braves
Croquetes casolanes de pernil ibèric
Tires de calamars a la milanesa
2ons. PLATS A ESCOLLIR
( Els preus inclouen els entrants , les postres i celler)
TRONC DE FILET IBÈRIC AMB CREMA DE CEPS
SUPREMA DE LLUÇ AL FORN AMB MARINERA D’ALL CREMAT
38,50 €
MEDALLÓ DE MELÓS DE VEDELLA ROSTIT AL PORTO
LLOM DE BACALLÀ AMB MUSELINA D'ALL NEGRE
40,00 €
ENTRECOT DE VEDELLA AL PEBRE ROSA
SUQUET DE LLOM DE RAP I LLAGOSTÍ
42,00 €
LES POSTRES
Carret de postres (Màxim 20 p.)
Assortit de pastissos
Lingot de tres xocolates
Brownie amb nous i gelat de vainilla
Sorbet de cítrics
(Hi ha la possibilitat de servir pastís de celebració sense increment de preu)
CELLER:
Vins "VEGA BADENES" blanc Verdejo (D.O. Tierra de Castilla)
Vins "SELECTA" negre jove (D.O. Penedès)
Cava "VALLFORNÉS" Brut Nature
Aigües minerals i refresc
Cafè
Preus amb 10% IVA inclòs
*Els segons plats escollits s’hauran de confirmar una setmana abans del banquet
*Els comensals es facturaran segons quedin 24 h. abans del banquet