PER COMENÇAR...COMPARTIM
Pernil ibèric amb pa de coca
Cassoletes de fideuà
Bombó de foie
Coca montserratina amb wok d'hortalisses i bacallà marinat
Les nostres patates braves
Croquetes casolanes de rostit
Tires de calamars a la milanesa
2ons. PLATS A ESCOLLIR
( Els preus inclouen els entrants , les postres i celler)
MEDALLONS DE FILET IBÈRIC AMB SALSA DE MOSTASSA I MEL
SUPREMA DE LLUÇ AMB CREMA DE PESTO
40,00 €
MELÓS DE VEDELLA ROSTIT AL PORTO
LLOM DE BACALLÀ A LA LLAUNA
42,00 €
ENTRECOT DE VEDELLA AMB CREMA DE CEPS
SUQUET DE LLOM DE RAP I LLAGOSTÍ
45,00 €
LES POSTRES
Carret de postres (Màxim 20 p.)
Assortit de pastissos
Lingot de tres xocolates
Brownie amb nous i gelat de vainilla
Sorbet de cítrics
(Hi ha la possibilitat de servir pastís de celebració sense increment de preu)
CELLER:
Vins "VEGA BADENES" blanc Verdejo (D.O. Tierra de Castilla)
Vins "LES VIDRIERES" negre jove ull de llebre (D.O. Catalunya)
Cava "VALLFORNÉS" Brut Nature
Aigües minerals i refresc
Cafè
Preus amb 10% IVA inclòs
*Es pot escollir entre una opció de peix i una de carn. Les postres hauran de ser en comú per tots.
Els segons plats escollits s’hauran de confirmar una setmana abans del banquet.
Els comensals es facturaran segons quedin 24 h. abans del banquet.