PER COMENÇAR...COMPARTIM
Pernil ibèric amb pa de coca
Cassoletes de fideuà
Coca montserratina amb mousse de tonyina
Les nostres patates braves
Croquetes casolanes de rostit
Bao de pulled chicken
2ons. PLATS A ESCOLLIR
( Els preus inclouen els entrants , les postres i celler)
TRONC DE FILET IBÈRIC AMB SALSA DE MOSCATELL
SUPREMA DE LLUÇ AL ALL CREMAT
42,50 €
CONFIT DE VEDELLA ROSTIT AL PORTO
LLOM DE BACALLÀ A LA LLAUNA
44,50 €
ENTRECOT DE VEDELLA AMB SALSA DE SALVIA I MOSTASSA
SUQUET DE LLOM DE RAP I LLAGOSTÍ
47,50 €
LES POSTRES
Carret de postres (Màxim 20 p.)
Assortit de pastissos
Lingot de tres xocolates
Brownie amb nous i gelat de vainilla
Sorbet de cítrics
Bracet de nata
(Hi ha la possibilitat de servir pastís de celebració sense increment de preu)
CELLER:
Vins "VEGA BADENES" blanc Verdejo (D.O. Tierra de Castilla)
Vins "LES VIDRIERES" negre jove ull de llebre (D.O. Catalunya)
Cava "VALLFORNÉS" Brut Nature
Aigües minerals i refresc
Cafè
Preus amb 10% IVA inclòs
*Es pot escollir entre una opció de peix i una de carn. Les postres hauran de ser en comú per tots.
Els segons plats escollits s’hauran de confirmar una setmana abans del banquet.
Els comensals es facturaran segons quedin 24 h. abans del banquet.