Entrants per picar

- Pa de coca amb tomàquet 2,00 €
- Pernil ibèric reserva (D.O. Guijuelo) 18,85 €
-1/2 ració pernil ibèric 10,75 €
- Croquetes casolanes de: pernil ibèric / ceps /  (unitat)   2,00 €
- Calamarsets arrebossats a l'andalusa amb maionesa de cítrics 11,50 €
- Anxoves del Cantàbric 00 amb oli d'oliva verge (6 f.) 12,00 €
- Chupa-chups de pop i llagostins amb maionesa de soja 9,60 €
- Saquets de brandada de bacallà amb confitura de pebrot 9,00 €

Peix

 
- Llom de bacallà amb tres sabors (allioli/romesco/olivada negra) 17,75 €
- Suprema de salmó a la brasa amb chutney de mango 15,80 €
- Suquet de rap amb llagostins 19,50 €
- Filets de llenguado farcits de gambes amb crema d'alls tendres
17,50 €
- Daus de rap en tempura amb cordó de teriyaki i terra de blat de moro
18,75 €

Entrants

- Coca montserratina amb verduretes i tonyina fresca marinada 10,75 €
- Amanida de bolets confitats i formatge feta 9,25 €
- Remenat d'alls tendres, carxofes i cansalada ibèrica 9,50 €
- Caneló de confit d'ànec i poma 11,90 €
- Niu de patates palla amb ou poché, encenalls de pernil ibèric i oli de tòfona 11,25 €

 

Carns

- Filet de vedella amb salsa de ratafia 21,75 €
- Steak tàrtar  22,75 €
- Espatlla de xai rostida al forn a baixa temperatura 17,75 €
- Melós de vedella rostit a l'antiga  15,90 €
- Cruixent de manetes de porc dessossades amb trompetes de la mort i foie 14,90 €

 

Carns a la pedra

- Presa ibèrica  16,25 €
- Entrecot de vedella argentina  22,75 €
- Tagliata de vedella  16,50 €

Arrossos

- Arròs melós de peix i marisc sense feina 16,75 €
- Fideuà amb fruits de mar 14,50 €
- Arròs melós de secret ibèric i calamar 15,75 €

Postres

- Brownie de xocolata i nous amb gelat de Bailey's 5,75€
- Pastís de formatge amb fruits vermells 5,50€
- Valencià (Suc de taronja,gelat de vainilla i cointreau) 5,75€ 
- Pastís de pastanaga 5,25€ 
- Pa de pessic amb crema cremada 5,50€ 
- Coulant de xocolata i praliné d'avellanes amb gelat de canyella 5,85€ 
- Fuet de xocolata negra amb pa amb tomàquet 6,25€
- Tiramisú 5,25€
- Pastisset de torrijas amb gelat de llet merengada 5,85€
Sorbets:  
- Llimona 4,75€ 
- Gin-tònic  5,75€ 
- Mandarina  4,75€ 

Negres

Vi de la casa

 
Negre: Selecta (Ull de llebre / D.O. Penedès) 10,75€

D.O. Costers del Segre

Gotim Bru 19,40€
D.O. Ribera del Duero  
Diaz Bayo 8 meses roble 18,25€
Finca Resalso Emilio Moro  19,50€
D.O. Montsant  
Etim el viatge  15,75€
Cap de ruc  14,90€
D.O.Priorat  
Gr-174 24,75€
D.O. Rioja  
Viña Pomal 17,25€
Ramón Bilbao 17,75€
Cune (37,5 cl.) 9,50€
D.O. Somontano  
Enate  15,75€
D.O. Terra Alta  
Music al carrer 21,80€
D.O. Toro  
El Pícaro 17,85€
D.O. Empordà  
Senglar 20,75€

Blancs

Vi de la casa Vega Badenes / Verdejo
10,75€
Oveja Blanca / Sense D.O. 14,75€
Lo noi del saxo / D.O. Terra Alta 17,85€
Chan de rosas clásico Albariño / D.O. Rias Baixas   21,75€
Cuatro rayas verdejo / D.O. Rueda   13,75€
Pazo de Monterrey Godello / D.O. Monterrei    17,85€
Petit Bernat / D.O. Pla de Bages 17,75€
Bouquet d'Alella / D.O. Alella   19,25€

Rosats

Vi de la casa Selecta / D.O. Penedès 10,75€
Rosé & Clear / D.O. Penedès 12,80€
Marco Real / D.O. Navarra 15,25€
Clamor Raimat / D.O. Costers del Segre 13,75€
Pinord Reynal (agulla) / D.O. Penedès 10,75€
Viñas del Vero / D.O. Somontano 12,85€

Caves

Cava de la casa (Vallfornés Brut Nature)  12,75€
Segura Viudas Brut Reserva (35 cl.) 7,90€
Anna de Codorniu 17,80€
Muguet Brut Nature 14,75€
Mas Codina reserva Brut Nature 17,75€
Agustí Torelló Brut 21,60€
Parxet Brut Nature 26,85€

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar la teva navegació al nostre web. Si continues navegant, entenem que acceptes el seu ús. Més informació