1ER PLAT (A ESCOLLIR PRÈVIAMENT)
CANELÓ DE BRANDADA DE PEIX AMB BEIXAMEL DE MARISC
AMANIDA DE TIMBAL DE ALVOCAT, TOMÀQUET, SALMÓ FUMAT I
FORMATGE FRESC AMB VINAGRETA DE FRUITS SECS
CREMA DE BOLETS AMB TEULA D’EMMENTAL
NIU DE PATATES PALLA AMB OU POCHÉ
I ENCENALLS DE PERNIL IBÈRIC
2on. PLAT(A ESCOLLIR PRÈVIAMENT)
MELÓS DE VEDELLA AMB SALSA DE PORTO I FRUITS SECS
MILFULLES DE FILET IBÈRIC AMB FORMATGE BRIE
SUPREMES DE RAP I LLAGOSTINS AL CAVA
LLOM DE BACALLÀ AMB CREMA DE PESTO
Les Postres
El nostre carret de postres
El Celler
Blanc “Vega Badenes” Verdejo
Negre “Les Vidrieres” Ull de llebre (D.O. Catalunya)
Cava “Vallfornés” Brut Nature
Aigües minerals / refrescos
Cafè
38,50 €
(10% IVA inclòs)