1ER PLATO (A ESCOGER  PREVIAMENTE)

CANELÓN DE BRANDADA DE PESCADO CON BECHAMEL DE MARISCO

 

ENSALADA DE TIMBAL DE AGUACATE, TOMATE, SALMÓN AHUMADO Y

QUESO FRESCO CON VINAGRETA DE FRUTOS SECOS

 

CREMA DE SETAS CON TEJA DE EMMENTAL

 

NIDO DE PATATAS PAJA CON HUEVO POCHÉ

Y VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO

 

 

. PLATO (A ESCOGER PREVIAMENTE)

 

MELOSO DE TERNERA CON SALSA DE OPORTO Y FRUTOS SECOS

MILHOJAS DE SOLOMILLO IBÉRICO CON QUESO BRIE

SUPREMAS DE RAPE Y LANGOSTINOS AL CAVA

LOMO DE BACALAO CON CREMA DE PESTO

 

LOS POSTRES

Nuestro carrito de postres

 

LA BODEGA

Blanco “Vega Badenes” Verdejo

Tinto “Les Vidrieres” Tempranillo (D.O. Catalunya)

Cava “Vallfornés” Brut Nature

Aguas minerales / refrescos

Café

 

 

38,50

(10% IVA inclòs)

 

 

 


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