Os ofrecemos un cuidado menú los dias laborables (18,00 €) y festivos (23,00 €). Incluye 4 primeros, 5 segundos y 4 postres a escoger
M E N Ú
1er
Amanida de llenties amb mousse de tonyina i vinagreta de mostassa
Vichyssoise tèbia amb encenalls de pernil i oli d’anacards
Truita de carbassó i patata amb salsa de tomàquet escalivat a l’orenga
Pèsolets saltats amb ceba i cansalada confitada
2on
Filet ibèric a la crema de xoriço amb parmentier
Cuixa de pollastre a la brasa amb patates al pobre i tximitxurri
Gallineta gratinada amb samfaina
Arròs mariner sense feina (mín. 2 pers.)
Tagliata d’entrecot de vedella a la brasa amb mongetes saltades ( supl+ 3.50)
18,00 €
Inclou postres, copa de vi, refresc, cervesa o aigua mineral
